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飲料行業不斷突破創新能力亟待提高
作者: 來源: 日期:2020-05-06 09:11:41 人氣:395
  飲料行業盛會不斷,發展碩果累累。2015年中國飲料工業協會年會上杭州娃哈哈集團有限公司董事長兼總經理宗慶后在發表的“當前形勢下飲料行業發展破局的戰略思考”的演講中提到“隨著人口結構日益老齡化,很多人飲食結構不合理,患上了高血壓、高血脂、高血糖等“富貴病”的人日益增加,因此人們越來越重視飲食的安全和健康問題。消費者不再僅僅是為了解渴而喝飲料了,越來越多的人認為飲料太甜,有防腐劑,技術含量低,對身體沒有好處,所以不愿意消費?!币虼?,飲料廠商借助消費者樂于消費的“健康牌”。因此飲料保健品是近些年來各個商家打出的新的概念的飲料,例如可以增強記憶力的核桃露、瑪咖、猴頭菇、藍枸等。然而這些產品并不能滿足消費者需求,企業應該提高自身競爭力和創新能力。作為飲料生產必不可少的飲料機械也必須跟上飲料的發展,滿足飲料廠商的需求。飲料作為快速消費品在我國很有市場,如果相關生產設備不斷創新、核心技術不斷突破,形成本國的飲料機械行業優勢,勢必會給我國的飲料市場、飲料設備行業帶來巨大的影響。

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